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おうちおむすび
おうちおむすびシリーズ #22 『漬けむすび/ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て』
おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 「おうちおむすび」シリーズ。今回も“ニュースタイルおむすび”『漬けむすび』!使用したのはパスタソースの『ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て』。 パスタに使うソースはお米にも合うの... -
おうちおむすび
おうちおむすびシリーズ #21 『漬けむすび/ポタージュ』
おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 「おうちおむすび」シリーズ。今回も“ニュースタイルおむすび”の『漬けむすび』にチャレンジ!使ったのはクノールのカップスープ『四種のチーズのポタージュ』。これに漬けたらどうなるのか試し... -
おうちおむすび
おうちおむすびシリーズ #20 『漬けむすび/チーズフォンデュ』
おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 「おうちおむすび」シリーズ。新しいおむすびの在り方は何か無いものか?と考えていたところ…。チーズフォンデュ的な形でのおむすびもありなのでは!?と思い至り、このシリーズでしばらく試す... -
おうちおむすび
おうちおむすびシリーズ #19 『ハムレタスチキンゆで卵』
おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 「おうちおむすび」シリーズ。今回もサンドイッチでありそうな具材を試します。作ってみたのは『ハムレタスチキンゆで卵』。ポークハム・リーフレタス・サラダチキン・半熟ゆで卵の4種でモリモ... -
おうちおむすび
おうちおむすびシリーズ #18 『たまごハムレタスチキン』
おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 「おうちおむすび」シリーズ。今回もサンドイッチ具材的なおむすび。たまごフィリング・ポークハム・リーフレタス・サラダチキンの4種を挟み込んだ『たまごハムレタスチキン』を作ってみました... -
おうちおむすび
おうちおむすびシリーズ #17 『たまごハムカツチーズ』
おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 料理が苦手でも、家でカンタンにおむすびが作れる「おうちおむすび」シリーズ。今回から数回に渡って、サンドイッチでありそうな具材を使ったらどうなるか?ということで、できそうな具材で実験... -
おうちおむすび
おうちおむすびシリーズ #16 『チーズピザソースウインナー』
おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 料理が苦手でも、家でカンタンにおむすびが作れる「おうちおむすび」シリーズ。今回は前回作った『チーズとピザソース』に更にウインナーを加えた『チーズピザソースウインナー』をやってみます... -
おうちおむすび
おうちおむすびシリーズ #15 『チーズとピザソース』
おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 料理が苦手でも、家でカンタンにおむすびが作れる「おうちおむすび」シリーズ。今回はイタリアンテイストな具材『チーズとピザソース』に挑戦。ピザなら文句なしの素材ですが、お米にしたらどう... -
おむすび屋(まちむすび)
#30:椎名町「なみ木」
第30回おむすび屋巡り。西武池袋線池袋駅のお隣、椎名町駅が今回の舞台です。 駅前商店街を歩くと、その中に地元に馴染んでいるおむすび屋が見えます。お米屋さんがやっている「なみ木」さん。コチラにお邪魔させていただきます。 今回は『ガパオ』『ふき... -
おむすび屋(まちむすび)
#29:中目黒「おむすび ごっつ食べなはれ 中目黒店」
第29回おむすび屋巡り。東急東横線と日比谷線が交わる中目黒駅近くのおむすび屋を紹介します。 駅を出ること5分弱。交差点を渡って山手通り沿いにある「おむすび ごっつ食べなはれ」が今回目指したお店です。 2020年オープンと新しいお店だけあってとても...