おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。
「おうちおむすび」シリーズ。
今回もサンドイッチ具材的なおむすび。たまごフィリング・ポークハム・リーフレタス・サラダチキンの4種を挟み込んだ『たまごハムレタスチキン』を作ってみました！
たまごフィリングのまろやかさが際立つ一品。ハムとチキンもボリュームと味わいがあり、口の中がカーニバルのようにお祭り騒ぎになりました。
レタスはそもそも質素のため、ちょっとだけ味が感じられるような控えめな演出。全体的にごちそうを食べているような、そんな感覚にさせてくれるおむすびでした。美味！
