おうちおむすび– 様々な食材を研究 –

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回は最近ハマっている、東京を中心に店舗を構える「AKOMEYA TOKYO」のオリジナル食材。 様々な個性豊かな...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回は冷凍食品のおかずとしても人気の『やわらかロースひとくちかつ』。冷食の肉系はあまりハズレがないか...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回は、ふりかけをそのまま具材として中に！選んだのは、全国水産加工たべもの展農林水産大臣賞受賞に輝い...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回は、ラーメンの具材を包んだらやっぱりラーメンの味になるのか挑戦！具材に選んだのはチャーシュー・メ...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回は家にあった食材をミックスして具材として食べてみました。冷蔵庫と冷凍庫の中にあるものから選抜した...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 前回に続き、「やまや」の明太子チューブを使ってひと工夫。明太子マヨネーズを作りました。そのままでも美...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回は、明太子メーカーでも有名な「やまや」が出している明太子（チューブ）。すでに中身の状態がチューブ...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回は、具材を混ぜるだけのドライカレー。簡単混ぜご飯をシンプルにおむすびにしちゃいます！ いつもの雑穀...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回は、お酒のお供には打ってつけの缶つまシリーズ。その中からベーコンを具材にしたらどうなるのか調査し...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回はコンビニでも売ってるおつまみ商品「いか天・のり天」。お菓子としても美味しいし、お酒のつまみとし...