おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。
料理が苦手でも、家でカンタンにおむすびが作れる「おうちおむすび」シリーズ。
今回はイタリアンテイストな具材『チーズとピザソース』に挑戦。
ピザなら文句なしの素材ですが、お米にしたらどうなってしまうんでしょうか。ちょっとドキドキです！
酸味の効いたピザソースが目立つ。
しかしながら、チーズが中和するように甘く、様々な味を楽しめる一品。
和洋がコラボしたことで新しい生命が宿ったような感じの『チーズとピザソース』のおむすび。
好みが分かれそうだけど、日本食にイタリアンを混ぜた、新食感おむすびでした！
