おうちおむすびシリーズ #28 『ハムカツたまご』

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おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。

「おうちおむすび」シリーズ。サンドイッチ具材編、まだまだ続けます!
で、試したのは『ハムカツたまご』。たまごフィリングをベースに、千切りキャベツとハムカツを乗せて、マヨネーズで味を調えてみました!

ハムカツの弾力感とキャベツのシャキシャキ感が楽しい!
そして、たまごとマヨネーズが入っていることで甘みが増え、味の厚みが一層増しているのも美味しさの後押しになっています。

野菜から肉まで様々な食感に触れられる『ハムカツたまご』。
そこそこ手間はかかるもののゴージャス感満載だったので、これはまたぜひやりたいものです!

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