こんにちは！
日本全国おむすび屋巡り旅をしているユウです。
今回ご紹介するのは
大阪府
大阪市内を右往左往。こんなにあったのか！と驚きながらの旅でした。
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1軒目「おにぎり家一粒 梅田1階店」
梅田駅の1階にあるおむすび屋。
定番メニューを中心に様々なおむすびがあります。
また、玉子焼きや唐揚げといったお惣菜も豊富なラインナップ。
組み合わせ次第で無限大に楽しめそうです。
その中から、あまりお目にかかれない『岩のり』『唐揚げ明太マヨ高菜入り』をいただきました！！
『岩のり』
トロトロだけど歯ごたえもある岩のりが中に入っています。
ほんのりと味もついているので、物足りないということはありません。
また、岩のりというとミネラルも豊富なので、すごく健康的な具材の1つになります！
『唐揚げ明太マヨ高菜入り』
唐揚げ、明太マヨ、高菜がいきなりのお出迎え！全部の味が一気に口の中に広がり弾けている感じです。
中身もぎっしり詰まっていて、これ1つでめちゃ満足。
梅田行った際はぜひ食べてもらいたい一品です
2軒目「TEMARIYA南本町店」
大阪駅から難波の方へ30分ほど歩いたところにあるお店。一口サイズのおむすびがメインです。
1つが大きくないサイズなので3つ注文。『コーン』『枝豆』『鮭』をいただきました。
『コーン』
味付け無し。あっさり味のおむすび。
プチプチ食感のコーンが良い感じです。
『枝豆』
こちらもあっさりとしていて、ペロッといけちゃいます！
コーン同様、歯ごたえある粒感が楽しめます。
『鮭』
鮭の混ぜご飯に身が上にちょこんと乗ったおむすび。
先ほどの2つにくらべ、味がしっかりとした感じ。
あっという間に食べきってしまいました。
健康を気にしている人、食べ過ぎでちょっとだけがいい人、飲み会前後の軽い食事など、様々なシーンで使えるお店。
このタイプのお店は初めてでしたが、大きい可能性を秘めていると感じました！
東京でもこういうの無いか探してみたいと思います。
3軒目「おにぎりバーガー黒門市場本店」
日本橋駅から5分、黒門市場内にあるお店。
おにぎりバーガーという、日米を融合した進化系おむすびになります。
こちらでは『直火厚揚げあぶら味噌のせ』と、韓国の味も加わった『サムギョプサル』を注文しました。
『直火厚揚げあぶら味噌のせ』
中にスパム、玉子、そして厚揚げが入った一品。
スパムの肉の味と、甘めの玉子・フワフワの厚揚げがうまく絡み合っていて、しかも米にもピッタリ。
味噌は主張しすぎずほんのりとした甘さで、ますます食が進みます。
中身がしっかり見えるので、食べる前からワクワク気分。
見た目や想像を超えてメチャクチャ美味かったです！
『サムギョプサル』
こちらはそのまんま。だけどこんなにも合うなんて思ってもいなかったです！
肉のジューシーさ、甘辛のタレ、シャキシャキの野菜。。。
どれもがハイレベルで、こちらもハイクオリティーでした！
メニューの中には神戸牛を使ったプレミアムおむすび（1,500円）など様々あり、海外の方には人気があるそうです。
なお、メニューの監修は寿司屋の大将がしているとのことで、味に間違いはありません！！
4軒目「おにぎらず専門店 笑屋 南海難波駅店」
南海なんば駅改札内にあるポップアップショップ。
運営するのは味付け海苔で有名な「ニコニコのり」です！
おにぎらずの専門店ということで、売られている形が全て平べったい。
また具は定番の鮭もあれば、スパムやビビンバといった変わり種もあり、選ぶのが困るぐらいのラインナップとなっています！
今回は『まるごと贅沢鮭と味わい深い塩昆布』『ジューシー出汁巻きと旨みたっぷりおかか』を選択。
メニュー名からして凄みを感じます。
『まるごと贅沢鮭と味わい深い塩昆布』
切り身の鮭が2つ。あまり塩気はないが、塩昆布が塩気を持ってるので、ちょうど良いバランスになっています。
鮭のゴロッとした食感と塩昆布の味の後押し。とても美味しかったです！
『ジューシー出汁巻きと旨みたっぷりおかか』
出汁巻き玉子とおかかのコンビネーションがピッタリ。
おむすびというよりこの2つのおかずを同時に食べている感じでした！
玉子は思いのほか柔らかく、口に入れた瞬間にフワッと消えるような感覚。
出汁はほんのりとしていて主張している感じはありませんでした。
おかかは普通といえば普通なんですが、玉子と合わせたことで一層深い味わいに！
深い味わいと落ち着いた香り。子どもから大人まで楽しめる一品です。
5軒目「おにぎりや ふぁんふぁん」
最後はユニバーサルシティ内にあるお店。
定番ネタから変わり物まで様々に揃っています。
こちらでのおむすびは『たこ焼き爆弾』『鮭』を購入。
『たこ焼き爆弾』
正直ギャンブルかと思いましたが、以外にもソース・マヨが米に合う！
肝心のたこ焼きはまんまの形が中に2つ。
炭水化物祭りのため、これ1つだけでかなりお腹が膨れます。
味は決して悪くない、むしろアリです。が、食事というよりおやつ食べてる感じです。
『鮭』
普通のほぐし身の鮭。味がしっかりと乗っていて悪くないです。
具もいっぱい入ってるので、特段気になるところは無かったけど、これで170円なら十分お得。
米はちょっと水っぽかったかなと感じました。
もう少し水分抜いて米が立つ形に持っていければ、食感が変わったと思います。
いかがでしたか？
たくさん候補のお店があったので、次行く機会があればほかのお店に訪れたいと思います。
次は、南に向かって和歌山県。
次回もどうぞお楽しみに！
☆今回訪れたおむすび屋☆
■おにぎり家一粒 梅田1階店
住所：大阪府大阪市北区芝田1-1-3 1F
営業時間：7:00～20:00
URL：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27018563/
■TEMARIYA南本町店
住所：大阪府大阪市中央区南本町3-2-16丼池山下ビル１階
営業時間：8:00～売り切れゴメン
定休日：土日祝日
URL：http://temariya.info/
■おにぎりバーガー黒門市場本店
住所：大阪府大阪市中央区日本橋1丁目17-8
営業時間：8:00～18:30
URL：https://onigiriburger.com/
■おにぎらず専門店 笑屋 南海難波駅店
住所：大阪府大阪市中央区難波5-1-60 南海難波駅 2F 中央口改札内
営業時間：11:00～20:00
定休日：土・日・祝／テイクアウト専門
URL：http://www.niconico-nori.co.jp/nico-ya/
■おにぎりや ふぁんふぁん
住所：大阪府大阪市此花区島屋6-2-61 ユニバーサル・シティウォーク大阪 3F
営業時間：9:00～20:00
定休日：無休
URL：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270403/27008999/
※店舗情報は2020年12月時点で調べたものになります。
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