こんにちは!
日本全国おむすび屋巡り旅をしているユウです。
四国1周のおむすび旅。
後半となる3回目は…
高知県
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高知市内中心に訪問してまいりました!
>>そのほか中国・四国エリアはこちら
1軒目「おむすび はせ庵」
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とさでん「知寄町三丁目駅」から5分弱にあるお店。
定番具材からアレンジの効いた具材まで色々ありました!
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その中から『たまご』『ほたて』『豚キムチーズ』をオーダー。
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『たまご』
塩気を感じる玉子焼きがお米の甘みにとても合う!
中には昆布もあり、それらをマヨネーズで和えた味は、最高に美味い!!
もう少しシンプルかと思っていたのですが、意外な味に感動しました。
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『ほたて』
天ぷらにした大きなホタテがドサッと入っている一品。
衣はサクサク、ホタテはふんわりと2段階で味わえます。
また天ぷらのタレがご飯によく染み込んでいて、コレだけでも十分満足。
とても食べごたえのあるおむすびでした!
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『豚キムチーズ』
初めての具材!
ほんのりとキムチの風味がするお米に豚肉・マヨネーズ・チーズが乗ったおむすびです。
ちょっと癖ある味はしてますが、辛くはないのでお子様にも良いかもです!
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2軒目「おいしいごはん本舗」
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とさでん「堀詰駅」から5分かからないところにあるおむすび屋。
商店街の中にある角地のため、迷うことはありません。
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おむすびは数種類と多くはないですが、その中から『炊き込みご飯』『煮玉子』をチョイス。
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『炊き込みご飯』
醤油ベースで味付けされたおむすび。
あっさりしていて、食べた後の重たさを感じません。
ほんのりした風味で、あっという間に食べきってしまいました!
こういうシンプルなのもありですね。
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『煮玉子』
お米は炊き込みご飯と同じ味付け。味がついているので美味しく感じます。
そして一個まるごと入った煮卵は味が濃厚!美味さが一気にレベルアップし、ワンランク上のおむすびを食べている気になります!
卵LOVEな人には是非オススメしたい一品です。
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おむすびは全体的に小ぶりのため、小腹満たしにも最適。
また、お弁当やお米の販売もあり、おむすび以外での利用もできるところは嬉しい!
入れ代わり立ち代わりでお客さんが訪れていましたが、その理由が少しわかったような気がします。
3軒目「おにぎりや農園」
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JR土讃線「朝倉」駅から歩いて15分ほどのお店。
素材にこだわりのあるお店で、店内では野菜やお米も販売。
ハンドメイド作品もあり、オシャレなお店です。
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ほとんどが売り切れたなか、混ぜご飯のおむすび2種がありましたので、そちらをいただくことに。
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1つ目はさつまいもを使ったおむすび。とても甘く疲れた体にはピッタリ。
スイーツを食べているかのような感覚になります。
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2つ目は黒キャベツやカブを使ったおむすび。
うっすらと甘みがあり、こちらも食べやすい。
クセは強くなく、野菜が苦手の子どもにも良さそうです。
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4軒目「ショップたけざき」
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須崎駅より歩くこと30分ほど。(土佐新荘駅からは10分程度)
道の駅を通り過ぎた先にお店はあります。
「おむすび」「玉子焼」と書かれた看板がインパクト大!
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こちらでは初めてモノの『いりこみそ』『ラー油』をいただきました!
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『いりこみそ』
超濃厚な味噌が口の中を一気に制圧するような勢い!ジワジワではなく急にきたのでビックリしました。
食べ進めていくと、いりこがこっそりとお出まし。柔らかい仕上がりとなっていましたが、味噌が強いので、全て持っていかれた感じでした。
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『ラー油』
パックに付いていたシールには『漁師のラー油 かつお入り』となんだかスゴそうじゃありませんか!
ガブッと一口入れた瞬間、これもまた味が強烈!ラー油の辛さが口にジンジンと広がっていきます。
中には、味噌に練り込まれたようなかつおのブロックが入っていて、ハッキリした食感が楽しい。
居酒屋メニューにありそうな味でした。
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こちらのお店、おむすび以外にも玉子焼きが看板メニューで、買っていかれる方が多いそう。
おむすびと一緒にセットにしてもらい、食べてみることに…。
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自然な甘さの味に出汁が効いています。
中にいけばいくほど柔らかい玉子焼き。
表面はちょっとパリッとした感じで、この変化がたまらないです。
とてもクセになりそうで買ってよかったです!
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いかがでしたでしょうか?
普段お目にかかれないような具材もあり、とても素敵な時間となりました!
次回は、四国1周のラスト、愛媛県。
次もまたどうぞお楽しみに。
☆今回訪れたおむすび屋☆
■おむすび はせ庵
住所:高知県高知市小倉町2-15
営業時間:9:00~14:00 定休日:日曜日
URL:https://tabelog.com/kochi/A3901/A390101/39007310/
■おいしいごはん本舗
住所:高知県高知市帯屋町1-8-5 1F
営業時間:10:00~18:00 日曜営業 定休日:水曜日
URL:https://tabelog.com/kochi/A3901/A390101/39006557/
■おにぎりや農園
住所:高知県高知市朝倉本町2丁目4-19
営業時間:月~金 10:00~15:00 定休日:土・日
URL:https://cafe-17483.business.site
■ショップたけざき
住所:高知県須崎市下分乙819-1
営業時間:朝4:00~19:00 日曜営業 定休日:水曜日
URL:https://tabelog.com/kochi/A3903/A390301/39003067/
※店舗情報は2021年1月時点で調べたものになります。
次回のおむすび旅
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