日本全国おむすび屋巡り旅 ～宮城県～

こんにちは！

今回の日本全国おむすび屋巡り旅は、

宮城県

仙台市内のあちこちに行ってきました！

＞＞そのほか北海道・東北エリアはこちら

1軒目「おにぎりてまり」

1軒目は仙台駅地下にあるおむすび屋「おにぎりてまり」。

『ころころ鮭』『仙台味噌』をテイクアウト。

『ころころ鮭』
小ぶりおむすびの鮭は、食べやすいサイズの大きさが数切れ。
ほんのりと塩味が効いていて、胃に優しく食べやすかった。

『仙台味噌』
包みを開けた瞬間から味噌の香りがブワーっと広がる。一口食べただけで味噌のまろやかな味が口のなかを満たしました！
そして、さらにそのなかには梅干しが。味噌と梅干しの強さが口のなかで弾けてる感じで、もうお祭り騒ぎ！！
これひとつだけでも満足できるパワフルなおむすびでした。

2軒目「お米の丸和」

住宅街の中にある米屋がやっているおむすび屋です。

『紅しゃけ』『塩わかめじゃこ』をチョイスしました。

『紅しゃけ』
米はバランス良い固さでちょうど良い塩加減。
海苔は歯応えあり。具材の鮭は味がしっかり乗っていてお米とバッチリ。
これなら何個でも食べられそう。そのくらい美味しかったです！

『塩わかめじゃこ』
海苔の巻き方が鮭とは違く、長細いのが特徴的。
一口入れた瞬間から、わかめの味が口に広がり、潮の香りまでしてくるよう。
食べ続けていくと、じゃこが全く見えてこない。良く見たら、米と米との間にこっそりいらっしゃる！
主張しないところが憎らしい感じだが、楽しませてもらいましたよ。

どちらのおむすびも絶妙な味加減。
さすが米屋がやってるだけあってクオリティが違う！
米のプロが作るおむすびはやはり美味い！

3軒目「あみ」

仙台駅西口、市場を抜けた先にある小さなお店。定番メニュー以上に変わりダネを多く扱っているんです！

とても迷ったのですが、『韓国のり』『あさり昆布』をいただきました。

『韓国のり』
巻いてる海苔が韓国のりではなく、具材としてて韓国のりを使っている変わりダネ。胡麻とごま油を中に練り込み味を再現しています。
食べてみると確かにあの味がする。個人的にはもう少し塩味を効かせてくれたほうがよかったかも。

『あさり昆布』
一口噛んだあと、すぐに生姜の風味がやってくる…。
昆布も甘辛くしたあさりも具材として合うだけに、これもまた絶品！
歯応えもあり、ちょっと濃いめの味付けもお米に合う。1度で2度美味しい思いができて大満足！！

仙台にまた来たら、他の具材にもチャレンジしてみます！

4軒目「おにぎり茶屋 ちかちゃん」

仙台駅からだいぶ離れます。セットオーダーメインのお店で、おむすびだけだとテイクアウトになるとのことです。

『しゃけ』と『ツナマヨ』を手に入れ、近くの公園で食べました。

『しゃけ』
海苔の香りが際立つおむすび。あまり塩気を感じないから、具の味が一層わかる。
しゃけも味が強くないからあっさりしてて食べやすい。軽く食べたいときにはいいかも。

『ツナマヨ』
オーソドックスなツナマヨ。ツナも主張しなければマヨも主張しない。
もう少しマヨが強ければ食べごたえあるものになったかと…。
ツナマヨといっても店によってだいぶ性格が変わるから、食べ比べるといろいろな発見ができる、おもしろい！

5軒目「ダテ カフェ オーダー」

最後は仙台駅構内にあるカフェのようなオシャレなお店「ダテ カフェ オーダー」

定番の『鮭むすび』とここでは『明太子』をチョイス。

『鮭むすび』
特徴的なところはなく平均点的な味。
個人的には、海苔・米・具材どれかが際立っていたら面白かったかなと。

『明太子』
辛さはほどよく米の甘さにちょうど良い。
まぁこれなら、って感じだけど、病み付きになるほどでもないといったところかな。

おむすび単体では総じて厳しめになってしまったが、お茶漬けやスイーツなど和洋幅広くメニューが揃っています。店内もオシャレで気持ち良く過ごせるので、軽くゆったりしたいときなんかは非常に良いかも。

いかがでしたでしょうか？
次回は福島県に向かいます。

ごちそうさまでした！

---

☆今回訪れたおむすび屋☆

■おにぎりてまり
住所：宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅
営業時間：7:00～21:00
URL：https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4006340/

■お米の丸和
住所：宮城県仙台市宮城野区五輪1-7-23
営業時間：[月～金] 7:00～17:00 [土] 7:30～15:00 お米なくなり次第早めに終わる事も
URL：https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040102/4014489/

■あみ
住所：宮城県仙台市青葉区中央4-4-2 丸寿ビル 3F
営業時間：7:00～13:00 土曜日・日曜日・祝日定休日
URL：https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4014746/

■おにぎり茶屋 ちかちゃん
住所：宮城県仙台市若林区蒲町 31-15
営業時間：10:00～15:00  ランチ11：00～14：00
URL：https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040103/4014044/

■ダテ カフェ オーダー
住所：宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅
営業時間：7:15～23:00 日曜営業
URL：https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4017240/

※店舗情報は2019年11月時点で調べたものになります。

＞＞そのほか北海道・東北エリアはこちら

【他エリアのおむすび旅巡り】