日本中の絶品おむすびを食べたく、2018年から47都道府県のおむすび屋を巡る旅を始めました！
北海道から順に北から南まで巡っていきます！！
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今回は北海道
札幌市内のおむすび屋に行ってきました。
1軒目「佐藤水産」
海産物の食材から加工品まで幅広いラインナップ。
ご飯のお供にもお酒のお供にもピッタリのアイテムがズラッと揃っています！
このお店の1階におむすびコーナーがあり、 テイクアウトのみ。
置いてあるのは11時30分の時点で鮭とたらこしかなく、とりあえずこの2つのおむすびをキープ。
店内をウロウロとしてから戻ってみると、おむすびが無くなっていました（先にとっておいて良かった…）。
早めに行かないと売り切れることもあるそうです。
2軒目「ありんこ」
大通公園の地下街「オーロラタウン」内にあるこちらの店舗。お昼時もあってか多くの人がすでに利用してました！
注文したのは『チーズかつお』『たまごかつお』『紅しゃけ』。
『チーズかつお』
異色の組み合わせは、人気No.1なんだとか！
チーズの旨味とかつおのしょっぱさ加減がちょうどいい
これ1個だけでもお腹いっぱいになれそう♪
『たまごかつお』
こちらも食べたことの無い組み合わせ。チーズかつおに比べると味が物足りないかも…。
あと、たまごがボロボロこぼれて少々食べづらい。味は悪くないだけにもう一歩ってところ。
『紅しゃけ』
さすが北海道ってだけあって、鮭は文句なしで美味い！
味も強目に効いていて、食べごたえ十分！！
おまけに…
今回はザンギとたまご焼きがセットになったおかずも注文。
お酒のつまみに合いそうな組み合わせでしたが、ちょっと冷めていたので温ければなおgood！
3軒目「おにとこ 円山店」
おむすび以外にも、お弁当やコーヒーも置いてあるお店。店内はカフェの雰囲気があり、居心地は抜群に良い！
変わり種を結構扱っていて、その中から『鮭バター醤油』と『ツナ味噌』をチョイス。あと、定番なものも食べたく『辛子明太子』を注文しました。
『鮭バター醤油』
バター醤油と鮭がこんなにも合うなんて思ってもいなかった！
バター醤油の甘みがぶわーっと広がり、鮭の塩気がさらに味を引き立たせてくれます。
これは自分でもやってみたいですね！
『ツナ味噌』
ツナマヨではなく、ツナ‘味噌’を選んでみました。
味噌の味がかなり強く、想像以上にパンチが効いてました。
おにぎりと合わせるよりも、日本酒と一緒にちびちびと食べたほうが、より美味しいかも！？
『辛子明太子』
定番の具材を何か、と思って注文。特に可もなく不可もなくで…。
辛さや味加減は問題なく普通に美味しかったです。全体的に、海苔の香りが際立っていました。味だけでなく見て楽しむ、香りで楽しめると、より満足できる時間になりますね
4軒目「にぎりめし」
すすきのに構える、テレビでも取り上げられたことのあるお店。
営業時間はなんと24時間！！ 早朝だろうと深夜だろうとオープンしているんです！
店内はカウンターメインの居酒屋風でした(実際に酒やつまみもありました！)
ここでは定番の筋子が無かったので、変わりに『たらこバター』と『コンビーフ』をオーダー。
『たらこバター』
手のひらと同じくらいの大きいサイズ。
バターの風味はあまり強くないが、味がしっかりついていて、食べごたえ十分でした。
『コンビーフ』
ミニサイズで2個きました。大きいと崩れやすいんでしょうね。
ちょっと油っぽい感じもしましたが、案外サクサクと食べられました。
日本酒のお供にしてみてもいいかな。
海の幸が豊富な北海道。今回は札幌だけでしたが、函館や旭川、釧路など、幅広く行ってみたいですね。
次回は本州。青森県に進んでいきます！
☆今回訪れたおむすび屋☆
■佐藤水産本店
住所：札幌市中央区北4条西3丁目交洋ビル1F、2F 札幌駅南口
営業時間：9:00～19:00（年末・年始は短縮営業になります）
TEL：011-200-3100
URL：https://www.sato-suisan.co.jp/shop-info/honten.html
■ありんこオーロラタウン店
住所：札幌市中央区大通西2丁目 さっぽろ地下街オーロラタウン
営業時間：8:00～20:00
TEL：011-222-0039
URL：http://onigiri-arinko.com/index.html
■おにとこ 円山店
住所：札幌市中央区南1条西23
営業時間：10:00～20:00
TEL：011-618-0215
URL：https://www.onitco.jp/
■ にぎりめし
住所：北海道札幌市中央区南6西4 すすきの市場内
営業時間：24時間営業
TEL：011-512-1616
URL：https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1007577/
※2019年8月時点の情報となります。
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