日本全国おむすび屋巡り旅 ~愛知県~

日本全国おむすび屋巡り旅 ~愛知県~

こんにちはビックリマーク

日本全国おむすび屋巡り旅をしているユウですおにぎり

今回ご紹介する県は

愛知県

名古屋駅を起点に、電車使って市内あちこち行ってきましたビックリマーク

1軒目「天むす 千寿 天むす茶屋 松坂屋店」

地下鉄名城線矢場町駅から地下通路直結、松坂屋名古屋店の地下の一角にある天むすの専門店ですおにぎり

こちらでは、イートインでのお召し上がりセット(天むす5個・吸物・フルーツ) 972円(税込)を注文。

手のひらに収まるぐらいの大きさの天むす。
中にはプリプリの小海老がフワフワの衣に包まれてちょこんと顔を出していますウインク

食感として、お米に塩気は無いが、衣と海老にしっかりと味わいがあるのでちょうど良いバランスキラキラ
素材それぞれの味を楽しめます照れ

一緒にいただいた吸物がかなりの薄味ですが、きゃらぶきが濃いめのため、うまいこと中和できてる感じですニヤリ
なお、吸物の中にも海老が入っていましたよ!!

天むす5個と量が多い印象がありましたが、あっさりしているので、ペロッといけましたOK
テイクアウトもできるので、お土産にしたら喜ばれる一品になると思いますよーグッキラキラ

2軒目「母サンのおにぎり」

続いては、東山線一社駅から徒歩約10分ほどにあるおむすび店「母サンのおにぎり」。住宅街の中にある、地元に密着したお店でしたビックリマーク

選んだのは、『しゃけのほぐし身』と『牛しぐれ』。

『しゃけのほぐし身』はその名の通り、焼き鮭の身をほぐしたものおにぎり
表面は焼き目がついていてしっかりした歯ごたえ、中はふんわり柔らか照れ
鮭の味わいがちゃんと伝わり美味しかったですドキドキ

『牛しぐれ』は牛肉と玉ねぎを甘く見つめたお味おにぎり
お米の甘味にさらに甘味が増し、食べごたえは十分ビックリマーク
牛丼をおむすびにしたような感じで、お腹も心も大満足になりました!!

3軒目「なご壱 黒川本店」

最後は、地下鉄名城線黒川駅から徒歩10分のところにあるおむすび屋「なご壱 黒川本店」。大通り沿いにあるので、分かりやすかったですグッ

定番からオリジナルまで豊富なラインナップキラキラ
こちらでは『ねこまんま』『うなぎ』『えび天』を購入しましたおにぎりおにぎりおにぎり

▲左から『ねこまんま』、『うなぎ』、『えび天』

『ねこまんま』は、おかかと白ゴマ、鮭のほぐし身を混ぜ込んだもので、これは想像つきませんでしたびっくり
おかかの味が強く、鮭も一緒に食べているという感じがしない。おかかの量を減らしたり混ぜ具合を変えたりすれば、また違った味わいになるかと。
美味しいには間違いないのですが、ちょっともったいないかなと思いました。

『うなぎ』は季節限定とのことおにぎり
ご飯全体に蒲焼きのタレが混ぜっていてかなり濃厚照れ
身は柔らかく脂ものっていて美味しいですラブ
これひとつだけでも十分お腹いっぱいになれますビックリマーク

『えび天』はお米にかかっている塩は強め、具がほんのりとした味わいおにぎり
塩加減落として、具材の味付けをもう少しはっきりしてくれてるとより良かったかも。
あと、お米に包んでるせいもあるとは思いますが、衣がフニャフニャ。
こうなると食感としてはイマイチ…。

おむすびの形が正方形に近くどこから食べるべきか悩みました。
また口からはみ出て具も落ちるなど、ちょっと食べづらいところも…。
あと、お米の量が多く具に達するまで、時間がかかりました。この辺りは好き嫌いが出そうです。

今回はあまり多く行けませんでしたが、まだ多くの店があるはずなので、行く機会ありましたら他のお店にトライしたいと思います!!


次回は岐阜県です。
岐阜駅をスタートし高山までと広範囲になります。

次もどうぞお楽しみにキラキラ


☆今回訪れたおむすび屋☆

■天むす 千寿 天むす茶屋 松坂屋店
住所:愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店 本館 B1F
営業時間:[月~日]11:00~14:00、15:00~17:00 日曜営業 定休日:不定休
URL:https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23006905/

■母サンのおにぎり
住所:愛知県名古屋市名東区社台1-262
営業時間:[月]8:30~14:00 [木~日]8:30~14:00 日曜営業 定休日:毎週火・水曜日
URL:https://tabelog.com/aichi/A2301/A230111/23046829/

■なご壱 黒川本店
住所:愛知県名古屋市北区黒川本通5-12-1 アトラスビル 1F
営業時間:7:00~18:30 定休日:無休(正月休みあり)※弁当は平日のみ販売
URL:https://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23044538/


※店舗情報は2020年5月時点で調べたものになります。

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