おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。
料理が苦手でも、家でカンタンにおむすびが作れる「おうちおむすび」シリーズ。
今回から数回に渡って、サンドイッチでありそうな具材を使ったらどうなるか?ということで、できそうな具材で実験していきます。
まずは『たまごハムカツチーズ』。
ハムカツとたまごフィリング、その上にチーズを乗せて包み込んでいきます。
ハムカツの弾力感、そして、玉子とマヨネーズが入っていることで甘みが増え、味の厚みが一層増しているのも美味しさの後押しをしてくれる。様々な食感に触れられ、ゴージャスな感じでした!