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おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回は久々の「AKOMEYA TOKYO」オリジナル食材。その中からコレは合いそうだなと直感が働いた『塩昆布生姜』...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 前回に続き「AKOMEYA TOKYO」オリジナル食材を試してみよう！ということで、今日いただくのは『真鱈と帆立の...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回は最近ハマっている、東京を中心に店舗を構える「AKOMEYA TOKYO」のオリジナル食材。 様々な個性豊かな...