おうちおむすびシリーズ #9 『ほぐしかつおのオイル漬け』

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おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。

料理が苦手でも、家でカンタンにおいしいおむすびが作れる「おうちおむすび」シリーズ。
今回は食料品のセレクトショップで入手したビン詰グルメ『ほぐしかつおのオイル漬け』を具材にしてみました!

ほぐしたかつおをオリーブオイルで漬けたものになりますが、これはおむすび具材としてはちょっと期待できそうです!

かなりの量を盛っていきます。これを店でやったらなかなかの大盤振る舞い!どんな味なのか、楽しみです!

想像以上にかなり淡白な味。歯ごたえは十分なんだかこのままだと、ちょっと物足りない感じ…。
思うに、マヨネーズを和えてから入れたらもっと美味しくなるはず!

単体でも悪くはないですが、何かプラスして具材にした方が良いかもしれませんね。

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