おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。
「おうちおむすび」シリーズ。今回作ったのは『たっぷり照焼チキンとたまごのサンド』。
照焼チキンにたまごフィリングとレタスが入った組み合わせは、サンドイッチでもたまに見かけるかと思います。その味をおむすびとして再現しました！
甘辛の照焼チキンが特徴的。さらに、たまごとレタスのフレッシュな歯ごたえが、口の中で心地よいハーモニーとなって響く…。甘さだけでなく、お米に振りかけた岩塩の塩気も混ざることで、旨みを一層押し上げてくれます！
心安らぐ美味しさに感動。照焼チキンとたまごフィリング、そしてレタスの組み合わせは最高級のトリオでした！またやりたい！
