こんにちは!
日本全国おむすび屋巡り旅をしているユウです。
今回ご紹介する県は
千葉県
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1軒目「おむす人 原木中山店」
船橋市、東京メトロ東西線の原木中山駅降りてすぐ、アーケード内にあります。
駅から1分ほどにあり、朝出掛ける前にはピッタリのお店です!
こちらでは『しゃけと昆布』『チーズとベーコン』を注文しました。
『しゃけと昆布』
甘めの昆布と塩気が効いたしゃけ、どちらかに味が片寄ることなく、それぞれの特徴を楽しめます。
具材そのものが味強めなので、一度に二回味わえ、何だか得した気分にさせてくれます。
『チーズとベーコン』
細かいベーコンに酸味の効いたチーズが混ぜ込まれた一品。
メニュー見てくどいかなと思いましたが、以外にあっさりとしていて驚き。
チーズは主張することなくベーコンの味をうまく引き出していて、酒のつまみにもなりそうな具材でした!
2軒目「おにぎり工房 かっつぁん」
外房線大原駅からいすみ線に乗り換え、上総中川駅から10分ほどのところにあるお店。
周りは田んぼに囲まれ自然豊か。お米は地元いすみ米のみ使用。具材も千葉県産を使っているものもあります。
こちらでは『千葉おにぎり』『肉味噌』『焼鮭』をいただきました。
『千葉おにぎり』
その名の通り素材すべてに千葉のものを使用。
ほんのり効いた塩が、お米の甘さを引き立ててくれます。
『肉味噌』
肉は、勝浦の「なるかポーク」の粗挽き挽肉を使っているとのこと。
味噌がちょっとしたアクセントになっていて、しつこくないお味。何個でも食べられそうです。
『焼鮭』
鮭にはほぐし身を使用。薄すぎず、濃すぎでもない味。
身はちょうどよい焼き加減と大きさで万人受けしそう。バランスのよさを感じました。
そして、今回は白子産の新たまねぎまでいただいてしまいました!
シャキシャキしていてとても甘く、醤油の味付けもバッチリ。食べごたえ十分の一品でした。
また、おにぎりが美味しいのはもちろんですが、ご主人とのトークも花が咲き、楽しい時間となりました。
自分の知らない世界を聞けた、またとない時間。最高のひとときに感謝です!
3軒目「野田屋のおむすび アトレ新浦安店」
ラストは京葉線新浦安駅降りてすぐアトレの中にあるおむすび屋「野田屋のおむすび アトレ新浦安店」。
夕時もあってか先客が数組。
こちらでは『しゃけ』『納豆』『たらこマヨネーズ』を注文しました。
『しゃけ』
ちょっと塩気の効いたほぐし身。
お米に塩気を感じなかったので、具材の味を十分楽しむことができました。
身は柔らかくほわっとした食感。とても美味しかったです!
『納豆』
かつおぶしとネギが一緒に含まれている珍しい組み合わせ。
納豆以上にこちらの方が味を主張していて、パワーを感じる一品でした。
また塩味も効いていて、全体的に濃いめのお味。濃い味が好きな人にはピッタリかと思います!
『たらこマヨネーズ』
七味唐辛子が効いていてピリ辛。
マヨネーズもねっとりでだいぶ強い味。こちらも濃い味派には最高の具材になりそうです。
今回は3つ買って370円。この価格でこの味なら十分満足できると思います!
いかがでしたでしょうか?
次回は大都会、東京都です。
果たしてどのようなものに出会えるのでしょうか?
次もお楽しみに!
☆今回訪れたおむすび屋☆
■おむす人 原木中山店
住所:千葉県船橋市本中山7-7-1
営業時間:月~金:5:30~22:00 / 土:5:30~20:00 / 日:6:00~16:00
URL:http://m.omusubito-barakinakayama.webnode.jp/
■おにぎり工房 かっつぁん
住所:千葉県いすみ市増田587-2
営業時間:火~金曜日 10:30から15:30 但し木曜日のみ10:30から12:30 / 定休日 土・日・月曜日 及び 祝日
※尚、土日祝日はイベント出店となり、イベントの無い日は臨時営業する場合があります。
URL:https://katsu3.jimdo.com
■野田屋のおむすび アトレ新浦安店
住所:千葉県浦安市入船1-1-1 アトレ新浦安
営業時間:7:00~22:00 日曜営業
URL:https://tabelog.com/chiba/A1202/A120203/12022928/
※店舗情報は2020年2月時点で調べたものになります。
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