第48回おむすび屋巡り。
今回は新宿駅改札内にオープンした「EATo LUMINE（イイトルミネ）」にやってきました。
「EATo LUMINE」は、2024年4月17日にJRの東改札内と西改札内の通路の間にできたエリア。どことなく東京駅のエキナカ施設にも似ています。
その中のエリア角に、お茶と海苔で有名な山本山が手がける「お茶漬けおにぎり 山本山」があります。
お茶漬けが看板だが、おむすびも中でいただけるということでイートインでいただくことに。
注文はタッチパネルから。なお、イートインの場合『おにぎりセット』のみとのこと。おむすびは、指定された中から2つ選ぶ流れになります。（おむすびは具材によって金額が加算）
さて、その中から選んだのはオリジナル商品の『山本山のりの×ちりめん山椒』。もうひとつはだいぶ悩みましたが、困ったときの鮭『北海道産焼鮭』を注文しました。
店内のイートインスペースはL字型のカウンター席。後ろは通路になっていて、お客さんがひっきりなしに行き交います。
あれこれ見ているうちに『おにぎりセット』が到着。
おむすび2個に唐揚げと玉子焼きが1つずつ。定番のセットメニューといえばやっぱこれだよなと思いつつ、メインのおむすびからいただきます。
『山本山のりの×ちりめん山椒』
まずは具材がお出ましのてっぺんからひと口。
意外にもあっさり。もう少し濃い味を想定していたのですが、見た目に比べてだいぶおとなしい味わいです。
さらに食べ進めていくと、山椒の味わいが徐々に…。独特の風味がふわっと香り、このアクセントが心をくすぐってきます。
味が濃すぎない分、とても食べやすい。あれこれ思いながら食べていたらあっという間に無くなっていました！
『北海道産焼鮭』
続いては王道の鮭。ほぐし身タイプで、こちらも頭の具材部分からいただきます。
鮭もまたおとなしめの味。ちょっと薄いかなと思うほどの味わいですが、濃い味付けが苦手な方には良いかも。あっさり味となっているから、こちらもあっという間にサクッと食べきってしまいました。
最後は、おむすびのお供としては完璧な布陣の唐揚げ＆玉子焼き。
玉子焼きは甘めの味付けのためお口サッパリ、唐揚げは揚げたてではなかったですが、やはりおむすびには合います。
なお、おむすびはキレイ過ぎるほどの三角形。キレイに直線になっていて、ここまで整っている形は見たことありません。
改札内でサクッとおむすびをいただける「お茶漬けおにぎり 山本山」。帰りがけのタイミングで買って、家でゆっくり食べるのもあり。
お茶漬けがメインになっているので、お茶漬けをイートインで、おむすびをテイクアウトするというもありですね！
■お茶漬けおにぎり 山本山
東京都新宿区 新宿3-38-2 イイトルミネ新宿
営業時間：テイクアウト 7:00～23:00 ／ イートイン 8:00～23:00（L.O.22:00）
食べログページ：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13296219/
※2024年4月時点の情報となります。
