今回おむすびの具材として選んだのは『出汁巻き玉子』
普通の玉子焼きだと物足りないと感じたので、市販の出汁を混ぜ込んで玉子焼きをつくりました。
そして、その上にはマヨネーズ（えごまが入ったもの）をトッピング。
このマヨネーズ、注目のオメガ3が摂れる優れものなんです！
さて、お味はというと…
出汁の効いた玉子焼きはお米との相性バッチリ！
マヨネーズを加えたことで、甘みと酸味が増え、食べごたえのあるおむすびとなりました。
なお、お米は20種ほどの雑穀を混ぜ込んだ雑穀米。
様々な栄養素が摂れるので、おむすび作るときはいつも雑穀米にしています。
普段はおかずとして添えられる玉子焼きですが、おむすびの具材としても美味。
一度に2つの味を楽しめる贅沢な時間となりました！
