おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。
「おうちおむすび」シリーズ。サンドイッチ具材編、まだまだ続けます！
で、試したのは『ハムカツたまご』。たまごフィリングをベースに、千切りキャベツとハムカツを乗せて、マヨネーズで味を調えてみました！
ハムカツの弾力感とキャベツのシャキシャキ感が楽しい！
そして、たまごとマヨネーズが入っていることで甘みが増え、味の厚みが一層増しているのも美味しさの後押しになっています。
野菜から肉まで様々な食感に触れられる『ハムカツたまご』。
そこそこ手間はかかるもののゴージャス感満載だったので、これはまたぜひやりたいものです！
