おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。
家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。
今回も、マイブームになっているアコメヤのビンシリーズから。『豚そぼろ高菜ラー油』を試していきます！
このままお酒のアテとしても美味しそうなこちらの一品。お米の甘みにピッタリくるのではないでしょうか？
早速、中にインしていきましょう！
ラー油の食欲をそそる香りがたまらん！
そして、そぼろ肉の香りもふんわりと感じられます。コレは美味いこと間違いない！
野菜ギョウザに付けても美味しそうだなと思いつつ、あたたかご飯の中へ包みこんでいきます。
（ラー油が染み出してくるので、むすぶ際は扱い注意です！）
それではいただきます！
コレはいい！ラー油の風味が口の中を満たします！
高菜の食感はしんなり気味。そぼろ肉も良い感じの噛み応えで、楽しいと思うのと同時に旨みが口の中に広がっていきます！
ラー油ということで辛さもあるのかなと構えていましたが、それはあまり感じられず、お米の甘みもあることでマイルドな味わいに。
それぞれの素材を邪魔することがないから、これはおむすび具材としてはアリですね！
このままで食べても十分楽しめる『豚そぼろ高菜ラー油』。
高菜の食感、豚そぼろの弾力ある歯ごたえ、そして旨みをグッと引き上げるラー油。この三位一体が光る簡単絶品おむすびでした！
前回のおうちおむすび
