さまざまな花が一面に咲き誇るお花畑。英語で「フローラ」と言います。私達の腸内のようすをお花畑に例えたのが「腸内フローラ」。腸の壁面のお花畑には100種類以上の腸内細菌が生きていて、その数はなんと100兆個以上！ 人間の体を作っている細胞の数、60兆個を大きく上回るものすごい数です。
腸は人間の生命をも左右する体の中心的な存在。人間の健康は腸で保たれていると言っていいほどです。腸内細菌は食べ物から摂っていくので、偏った食事をしていると、腸内細菌の種類も偏り、腸内環境も悪化してしまいます。気をつけるべきところは、どこなのでしょうか？
例えば、日本人のソウルフード「おにぎり」。コンビニでも気軽に買えるので、利用することも多いですよね？でも実は、コンビニのおにぎりは手作りのものより太りやすいのです！
