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おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 「おうちおむすび」シリーズ。今回は『ハムレタス』。ハムを土台にレタスを乗せて、マヨネーズで味の調整を行いました！ ハムの弾力とレタスのシャキシャキ感がバランス良い！そこにマヨネーズ...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 「おうちおむすび」シリーズ。サンドイッチ具材編、まだまだ続けます！で、試したのは『ハムカツたまご』。たまごフィリングをベースに、千切りキャベツとハムカツを乗せて、マヨネーズで味を調...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 「おうちおむすび」シリーズ。今回もサンドイッチ具材で。試したのは『たまごサラダハム』。薄切りハムの上に、たまごフィリングを乗せて包み込みました！ たまごフィリングの甘みが目立ち、ハ...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 「おうちおむすび」シリーズ。今回もサンドイッチ的なネタで研究！作ってみたのは『ツナ＆チーズ』。チェダーチーズとたまごフィリングの2点を具材として包み込んでみました！！ ツナ、チーズと...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 「おうちおむすび」シリーズ。今回は以前にも研究したサンドイッチ具材。作ってみたのは『ツナ＆たまご』。ツナとたまごフィリングを使ったシンプルな具材をお米に包んでみます！ たまごフィリ...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 「おうちおむすび」シリーズ。今回も“ニュースタイルおむすび”『漬けむすび』。『中華丼のもと』を漬けて食べてみたいと思います！普通の中華丼じゃないか！という声があがりそうですが、本来の...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 「おうちおむすび」シリーズ。“ニュースタイルおむすび”『漬けむすび』を引き続き行っていきます。今回はみんな大好き『カレー』。カレーライスがあるんだからやっても意味ないじゃん！と思うか...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 「おうちおむすび」シリーズ。今回も“ニュースタイルおむすび”『漬けむすび』！使用したのはパスタソースの『ミートソース　フォン・ド・ヴォー仕立て』。 パスタに使うソースはお米にも合うの...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 「おうちおむすび」シリーズ。今回も“ニュースタイルおむすび”の『漬けむすび』にチャレンジ！使ったのはクノールのカップスープ『四種のチーズのポタージュ』。これに漬けたらどうなるのか試し...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 「おうちおむすび」シリーズ。新しいおむすびの在り方は何か無いものか？と考えていたところ…。チーズフォンデュ的な形でのおむすびもありなのでは！？と思い至り、このシリーズでしばらく試す...