おむすびinfo
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おにぎり行列店直伝の味！西小山「一汁おにぎり 一粒万福」強みは “和のエッセンス”
【TOKYO HEADLINE】 今年に入って飲食業界に突如訪れた「おにぎり専門店」ブーム。そんな中、品川区西小山に飲食業界未経験から脱サラして立ち上げたという注目店「一汁おにぎり 一粒万福（以下、一粒万福）」がオープンした。どちらも行列店の大塚「おに... -
おうちおむすびシリーズ #44 『チーズ明太子枝豆』
おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回は家にあった食材をミックスして具材として食べてみました。冷蔵庫と冷凍庫の中にあるものから選抜した... -
#39：東京「ポーたま 東京ミッドタウン八重洲店」
第39回おむすび屋巡り。 今回目指したのは、東京駅から八重洲地下街（ヤエチカ）を通って直結している商業施設「東京ミッドタウン八重洲」。比較的最近できたここの地下に、ランチョンミート（スパム）とたまごを挟んだおにぎりサンド『ポークたまごおにぎ... -
おうちおむすびシリーズ #43 『やまやの明太子マヨネーズ』
おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 前回に続き、「やまや」の明太子チューブを使ってひと工夫。明太子マヨネーズを作りました。そのままでも美... -
おうちおむすびシリーズ #42 『やまやの明太子（チューブ）』
おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回は、明太子メーカーでも有名な「やまや」が出している明太子（チューブ）。すでに中身の状態がチューブ... -
おうちおむすびシリーズ #41 『ドライカレー混ぜむすび』
おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回は、具材を混ぜるだけのドライカレー。簡単混ぜご飯をシンプルにおむすびにしちゃいます！ いつもの雑穀... -
おうちおむすびシリーズ #40 『缶つま（厚切りベーコン）』
おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回は、お酒のお供には打ってつけの缶つまシリーズ。その中からベーコンを具材にしたらどうなるのか調査し... -
おうちおむすびシリーズ #39 『いか天・のり天』
おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回はコンビニでも売ってるおつまみ商品「いか天・のり天」。お菓子としても美味しいし、お酒のつまみとし... -
おうちおむすびシリーズ #38 『モーニングサーブ』
おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回は朝ごはんやお弁当のおかずとしても人気のモーニングサーブ。これをおむすびの具材としてワンハンド食... -
おうちおむすびシリーズ #37 『うずら卵を包んだ肉団子』
おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。今回はお惣菜の『うずら卵入り肉団子』。肉系は外すことが少ないからこれは期待大！それでは試してみましょう...
