おむすびinfo

第52回おむすび屋巡り。 今回は田町へ。駅前の大通りを越えて商店街へとやってきました。 この界隈には以前訪れたおむすび店「にぎりめし」もあるのですが、今回向かったのはさらに奥のディープな雰囲気を醸すゾーン。飲食店が立ち並ぶ中に構える「おにぎ...

おむすびのキャラクターってどんなのがいたっけ？ってふと思い、パッと思いついたのが「むすび丸」。仙台のご当地キャラクターで、新米の時期になるとよく見ます。 あとは、アンパンマンの「おむすびまん」。子どものころにチラッと見たぐらいですが、いま...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 今回試すのは、以前銀だこの福袋で手に入れた「たこめし」の素。まぁなんとなく想像できますが、混ぜご飯に...

左から「島らっきょう」「プレーン」「島とうがらし」 おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 最近ちょいちょい試してるビングルメシリーズ。今回は...

第51回おむすび屋巡り。 今回は門前仲町へ。東西線の大通りが交わる交差点の出口から歩いて数分、川の近くにあるお店「新芽の便り」へとやってきました。 こちらは2024年6月にオープンしたおむすび屋。1階が売り場で地下にイートインスペースがあるお店に...

最近、テレビや雑誌などでもよく見るようになった冷凍グルメ。冷凍食品の専門店や自動販売機まであり、しかも味もなかなかときたもんです！ おむすびを研究している者としても、冷凍の美味しいおむすびに出会いたい…！しかもスーパーで売っている焼きおに...

おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。 家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。 前回に続き「AKOMEYA TOKYO」オリジナル食材を試してみよう！ということで、今日いただくのは『真鱈と帆立の...

様々な人とおむすびトークをしていると、たまに「子ども向けではなく、J-POPなどでおにぎりを題材にした曲って何かあるんですか？」と質問を受ける時があります。 今までは、おむすびに特化した曲ってあまり気にしてはいなかったのですが、言われてみると...

6月は、おにぎり好きにとってはワクワクする月！2025年もこの時期がやってきましたね。 というのも、【6月18日】が「おにぎりの日」として日本記念日協会に認定されていて盛り上がるからです。 そこで今回は、なぜ【6月18日】が「おにぎりの日」になったの...

第50回おむすび屋巡り。 今回は東京メトロの白金高輪駅へ。大通りから横道に入り、商店街の中にあるお店「白金こむすび庵 さんかく」さんへと向かいました。 店に入るとショーケースがあり、様々なおむすびとお惣菜たちが出迎えてくれます。また、店内には...