おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。
家で手軽に、しかもこの食材は合うのか？を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。
今回は、お酒のお供には打ってつけの缶つまシリーズ。その中からベーコンを具材にしたらどうなるのか調査します！
酒のツマミとしてもいけるんだから、おむすびにも合う！という仮説のもと、頭の中は超ポジティブ。
湯煎で温めたほうがより美味しいって書いてあるから、温めてからおむすびにインしました。
今回は2パターンで調理。通常版とマヨネーズを和えたものでいただきます。
さて、いかがなお味か…。
まずは通常版から。
ブラックペッパーのちょっとピリ辛がアクセント。しっかりした歯ごたえと、ベーコンの旨みがお米に絶妙に合います。力強い味はワンランク上を感じるほどです！
続いては、マヨネーズを和えたバージョン。
これは激ウマ！
ピリ辛＆肉の旨みに、さらにマヨネーズのコクが追加され、豪華絢爛な味に昇格！
ここにお酒があれば、何時間でも心地よい気分を楽しめるほど、予想を裏切らないホームラン級の美味しさでした。
予想通り、おむすび具材にもピッタリな缶つまの厚切りベーコン。
缶つまシリーズは他にも魚貝系や肉系など様々あるから、今後もいろいろな味を研究していきたいと思います！
