おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。
家で手軽に、しかもこの食材は合うのか?を試してみる「おうちおむすび」シリーズ。
今回用意したのは、丸美屋のビンシリーズ「ねぎ塩豚」。
ビン具材って色々なものがあるのですが、今回はこちらを試してみます!
ラベルにも書いてある通り、普通におむすびに合いそうな「ねぎ塩豚」。
蓋を開けると肉とねぎ塩の良い香りがしてきて、これは期待できそうです!
早速、具材をすくってお米の上へ…。
見栄えもバッチリ、とにかく美味そうに見えます!
それでは実食。
口に入った途端に塩ダレの風味がふわっと広がり、また、胡椒が奥底で感じられるのもちょっとしたアクセントになっていて美味!
ラベルを見ると、野菜には長ネギだけでなく、ピーマンやニンニクも入っているみたい。
ひき肉の噛みごたえもしっかりで、この複雑な味わいが贅沢な感じとなって仕上がっています!
ねぎ塩ダレの濃い味付けに、豚ひき肉の旨味。
この組み合わせ、合わないわけがない!
夢中になってしまうほどの味わい。
具材だけでもお酒に合いそうで、夜のつまみとしても活躍するでしょう。
おむすび具材としてトップクラスに入る「ねぎ塩豚」。
納得の味に、楽しく幸せなひとときを過ごすことができました!