おむすび屋巡りをはじめ、おむすびを研究しているユウです。
「おうちおむすび」シリーズ。“ニュースタイルおむすび”『漬けむすび』を引き続き行っていきます。
今回はみんな大好き『カレー』。
カレーライスがあるんだからやっても意味ないじゃん!と思うかもしれないですが、カレーソースを何種も用意しておけば、好きなスタイルで「カレー×お米」を楽しめますよね。
今回は1種だけでの研究ですが、そのうちインドカレー屋のように何種も手元にカレーを用意して、味比べしようかと思っています。
カレーライスがあるんだから合わないわけない!と、意気込んでいざ実食!
やはり想像通りカレーライス!
一口サイズで固めているため、歯ごたえと一口感覚で食べられるところは新感覚。
また、食べたい分だけカレーに漬けて食べられるので、食べる量を自由自在にできるのもちょうど良い。
さらに、好きな分量のカレーを漬けることができるので、濃さを調整できる点もプラス!
歯ごたえもしっかりしていて、カレーも楽しめお米の甘さも楽しめる。
これはなかなか楽しく、そして新しい形の食事になるはずです!!