日本全国おむすび屋巡り旅 ~東京都~

日本全国おむすび屋巡り旅 ~東京都~

こんにちはビックリマーク

日本全国おむすび屋巡り旅をしているユウですおにぎり

今回ご紹介するのは

東京都

世界に誇る日本の首都を周りますビックリマーク

1軒目「おにぎりカフェ 利さく」

千駄木駅近くの通り沿いのお店。
店内は手前にカウンター、奥にテーブル席がありこじんまりとした様子。またジャズピアノが流れていて、店名の通りカフェの雰囲気もあります。

メニューは出会ったことのない『穴子』『塩こぶたくあん』を、みそ汁セットで注文しましたー音譜

『穴子』は身がとてもフワフワ。タレは強くかかってなく、ほんのりした甘さが胃に優しい照れ
お米に塩気が感じられなかったから、もうちょっと主張する味でも良かったかも。

『塩こぶたくあん』は、塩昆布の塩気とたくあんのシャキシャキ感が絶妙!!
甘すぎず、だからといって塩辛くなく、程よい味に落ち着いて美味しかったです。

最後に、セットで頼んだみそ汁と漬物。見た味濃そうな感じがありましたが、食べてみるとこれがまたあっさりびっくり
漬物については果物食べてるんじゃないかぐらい甘味を感じましたビックリマーク
全体的に塩分おさえ目で、健康的に食べたい人にはピッタリなお店ウインク
近所にあったら通ってしまいそうですキラキラ

2軒目「いなほ新潟」

続いては、浅草「まるごとにっぽん」内のおむすび屋「いなほ新潟」。お米の名産地、南魚沼のお米を使ったおむすびが楽しめます。 

新潟のお店ということもあって『かぐら南蛮味噌』、そして『鮭』『塩』を買いました。 

▲左『かぐら南蛮味噌』、中『塩むすび』、右『鮭』

『かぐら南蛮味噌』は具の色が結構な赤なのでかなりの辛さがあるのかと思いきやそんなに辛くなく、お米の甘味にアクセントとなって美味しい。ただ舌がちょっと痺れるので、辛いの苦手な人は注意ビックリマーク

『鮭』はフレークに近いぐらい、具が細かくなってます。塩辛くもないので食べやすい一品。こちらもご飯の甘味に合います。

『塩むすび』は、ほんのり塩を効かせた程度。やはり具なしの方がお米の味をしっかりと楽しめます。くどくなく甘すぎず、ペロッといけるぐらい美味しかったですキラキラ

3軒目「ぼんご」

3軒目は大塚駅近くのおむすび屋で、とても有名な「ぼんご」。
到着したときには既に10人以上が外で並んでいてビックリ(おむすび食べるだけなのにこんなに並ぶとは…)

以前にも来ているんですが、今回は『卵黄の醤油漬け』と『肉そぼろ』を注文(前回はしゃけと卵黄とじゃこマヨネーズ)。『卵黄の醤油漬け』は前回とても感動したのでリピートしましたビックリマーク

『卵黄の醤油漬け』は文字通り醤油漬けされた卵の黄身が具材。醤油の味がしっかりと染み渡っていてとてつもなく濃厚ビックリマーク
口の中でご飯と卵黄が混ざりあい、さらに食べごたえ感アップキラキラ
具だけでも全然食事になるくらい(お酒のあてにもいいかも)パンチ力のあるおむすびでした!!

『肉そぼろ』は想像以上に甘かった!もう少し辛いか生姜が効いているのかなと思っていました。
肉はボロボロせずしっかりと噛める固さ・大きさなので、歯ごたえあって満足できます(食べ進めてきておむすびが崩れてくると、肉も一緒に崩れてくるので要注意です)。
特にクセのある味ではないので、子どもにもピッタリ。普通に美味しかったです!!

実は12時に一度来たのですが、既に40人ほど並んでいて、列を見た瞬間諦め別の店に向かいました。ちなみに、夕方に並んでようやく食べられたのは1時間ほど経ってからで、さすがにこの人気は異次元です。でも味は間違いなく美味しいので、次来るときは他の具材も食べてみたいと思いますチョキ

4軒目「おむすびのGABA」

本日最後のお店は、末広町駅寄りの秋葉原にあるおむすび屋「おむすびのGABA」。
大通り沿いにあり、周りもゲームやフィギュアのお店が多いので、探しやすかったです。

こちらでは、店内でのおむすびのメニューが日替わりのみのため、こちらと「GABA米粉の若鶏唐揚げ」を頼みました。

日替わりおむすびは『梅』と『焼きたらこ』。『梅』は普通にあるもので酸っぱすぎず甘すぎず。お米とのバランスは良かったです。
『焼きたらこ』はしっかりと焼かれていて、歯ごたえ十分。ほどよい塩加減が米の甘味にちょうどいいですビックリマーク

『GABA米粉の若鶏唐揚げ』はカリカリサクサクで美味しかったキラキラ
おむすびのお供として、これほどの援軍はいないんじゃないかというくらい満足できましたグッ

なおGABAはアミノ酸の一種のようで、抗ストレス作用があるそうです。
脳神経系の代謝機能を高める効果が期待できると注目されているGABA。味の変化は感じられず普通に食べられるので、秋葉原に来た際はぜひ試してみては。


いかがでしたでしょうか?

次回は神奈川県。
湘南あたりの海の幸とか食べられるのでしょうか!?
とてもワクワクします音譜 

次回もどうぞお楽しみに!!


☆今回訪れたおむすび屋☆

■おにぎりカフェ 利さく
住所:東京都文京区千駄木2-31-6
営業時間:8:00~20:00 定休日:水曜日
URL:https://www.risaku-tokyo.com/

■いなほ新潟
住所:東京都台東区浅草2-6-7 まるごとにっぽん 1F
営業時間:10:00~20:00 不定休(まるごとにっぽんに準ずる)
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13191669/

■ぼんご
住所:東京都豊島区北大塚2-26-3 金田ビル1F
営業時間:11:30~24:00  定休日:日曜日
URL:https://www.onigiribongo.info/%E3%83%A1%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC/

■おむすびのGABA
住所:東京都千代田区外神田4-7-2 1F
営業時間:店内11:00~19:00 売店7:00~20:00 ※お米が無くなり次第終了
URL:http://www.kichiri.co.jp/shop/omusubi-gaba/074/

※店舗情報は2020年2月時点で調べたものになります。

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